Letzte Einträge - Bordeaux Subskription 2009

Freitag, 28.08.2009 - Sehr früher Beginn der Weissweinlese

In den Weinbergen nahe Bordeaux haben die ersten Winzer gestern (27. August) mit der Lese ihrer weissen Trauben begonnen, knapp zwei Wochen früher als im vergangenen Jahr. Damals hatte die Weissweinlese am 5. September begonnen. Dies teilte ein Sprecher des Weinwirtschaftsverbandes in Bordeaux (CIVB) mit. Den Anfang machte Château Carbonnieux. Dort erntete man die ersten Partien des Sauvignon blancs mit sehr guter Qualität. Château Haut-Brion kündigte an, diesem Beispiel in der kommenden Woche folgen zu wollen. Olivier Bernard aus Pessac-Leo...

Freitag, 28.08.2009 - Winzer rechnen mit einem „bon millésime“

Auch im Online-Weinportal des Sud Ouest „Terre de Vins“ haben sich jetzt erste Winzer vorsichtig zur erwarteten Qualität des Jahrgangs 2009 geäussert. Interessant finde ich den Vergleich von Jean Francisco, Besitzer von Château de la Croix à Ordonnac, der die Auffassung vertritt, man dürfe nach dem heissen, trockenen August mit einem ähnlichen Produkt rechnen wie 2003 aber ausgewogener und feiner. Das wäre dann ganz sicher das, was man einen „bon millésime“ nennt. Die Winzer berichten von sehr gesundem Traubenmaterial, hohen Zuckerkonzentration...

Mittwoch, 26.08.2009 - An der Schwelle zu einem grossen Jahrgang

Die Bordelaiser Weinwirtschaft sieht sich an der Schwelle zu einem weiteren grossen Jahrgang. Nach dem Bilderbuch-August wagen sich jetzt die ersten Erzeuger in Bordeaux mit optimistischen Prognosen aus der Deckung. Erste Vergleiche mit dem Jahrgang 2005 sind zu hören und im Gegensatz zum vergangenen Jahr ist das diesmal durchaus glaubhaft. So zitiert der Decanter u.a. Emmanuel Cruse (Château d'Issan) und Jonathan Maltus (Château Teyssier), die beide den bevorstehenden Jahrgang in die Nähe von 2005 rücken. Nach Berichten verschiedener Produzent...

Dienstag, 18.08.2009 - Ein fast perfekter Sommer

Auch wenn viele Winzer in Bordeaux uns im vergangenen Jahr etwas anderes erzählt haben, der August ist und bleibt der für die Qualität eines Jahrgangs entscheidende Monat. Und ein Blick auf die aktuelle Wetterlage zeigt, dass in diesem Jahr alle Voraussetzungen gegeben sind um die alte Winzerregel Août fait le moût (der August macht den Most) für den Jahrgang 2009 zutreffen könnte. Die 90-Tage-Wettestatistik von Château Palmer zeigt einen bislang fast perfekten Sommer. Seit Juni herrschten recht ausgewogene Verhältnisse, sehr warm, teil...

Dienstag, 18.08.2009 - Stéphane Derenencourt über den Jahrgang 2009

In der August-Ausgabe seines Newsletters veröffentlicht der britische Weinhändler Andrew Black ein Interview mit Stéphane Derenencourt, in dem der prominente Weinmacher und Consultant eine erste Einschätzung zum Jahrgang 2009 abgibt. Das Gespräch fand bereits am 22. Juli statt und berücksichtigt also noch nicht die positiven Wetterbedingungen des Monats August. Ich gebe hier einen Auszug des englischen Originals wieder: FRAGE: So far, has the 2009 growing season been easier in the vines than 07 and 08? SRENENCOURT: Yes, much easier in ...